경제적이고 맛있는 요리 팁 공유해주세요 안녕하세요! 요즘 물가가 오르면서 저렴하게 요리할 수 있는 방법을 찾고
안녕하세요! 요즘 물가가 오르면서 저렴하게 요리할 수 있는 방법을 찾고 있어요. 집에 있는 재료로 간단하면서도 맛있는 저녁을 만들고 싶은데, 추천해주실 만한 간단한 레시피가 있을까요? 특히, 밥과 함께 먹을 수 있는 반찬이나 국물 요리를 원해요. 혹시 자주 사용하는 저렴한 재료나 특별한 조리법이 있다면 함께 알려주시면 정말 감사하겠습니다! 그리고 요리를 할 때 신경 써야 할 팁도 있으면 좋겠어요.
1. 저렴 재료 활용: 콩나물, 두부, 계란, 감자 적극 활용!
2. 초간단 레시피: 콩나물국 (멸치 육수 + 콩나물 + 다진 마늘 + 소금), 두부김치 (볶음김치 + 구운 두부), 계란찜 (전자레인지용).
3. 조리 팁: 마늘, 간장, 고춧가루 기본 양념 활용. 남은 채소 냉동 보관!
4. 신경 쓸 점: 제철 재료 저렴, 대량 구매 후 소분 보관.